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Sous-Chef 2000 Cuocitore ad Immersione

Galli Sous-Chef 2000 Roner Cottura Sottovuoto a Bassa Temperatura

Il Roner Sous-Chef 2000 uno strumento di alta qualità, ma allo stesso tempo semplice ed intuitivo.

La scocca è in Acciaio Inox AISI 304, così come la resistenza e l’albero del motore. Il coperchio è di Alluminio anodizzato, mentre la ventola è in materiale PVC.

E’ compatto e dotato di un morsetto posteriore che lo rende applicabile a qualsiasi tipo di vasca o pentola, con qualunque conformazione. Inoltre la struttura inferiore è pensata per consentire al circolatore di rimanere “in piedi” senza il supporto del morsetto. La pratica ed ergonomica maniglia posta superiormente permette una movimentazione sicura e agile dell’attrezzo.

 

L’elemento che differenzia il Roner SousChef by Sous Vide Italy da tutti gli altri cuocitori e circolatori ad immersione per la cottura a bassa temperatura, è il grosso schermo Touch Screen frontale.

Una vera novità su questi dispositivi. La programmazione è semplice ed intuitiva, con la presenza di salvare e rinominare numerosi cicli di cottura differenti.

Altra caratteristica eccezionale del Roner SousChef è la porta USB: consente di scaricare dati HACCP nel caso in cui fosse necessario e consente di importare/esportare ricette da un Roner SousChef ad un altro.

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Brochure

Sous-Chef 2000 Cuocitore ad Immersione

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